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Eiermarkt: sichere Versorgung bei knappem Angebot

Regional und auch bezogen auf die Haltungsformen (Boden-, Freiland- und Biofreilandhaltung) unterschiedlich gestaltet sich aktuell das Konsumeierangebot im Groß- und Lebensmittelhandel. Zum Wochenende hin können manche Regale in Ballungszentren zeitweise dünn sortiert sein. Dennoch ist die Versorgung, auch in der Zeit vor und für Ostern sichergestellt.

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